×

CATEGORY

CATEGORY

CONTENTS

HOME»  ブログ記事一覧

ブログ記事一覧

  • 件 (全件)
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

161.熊本県産もち米新米と、もち米粉について





今年も新米のもち米の販売を開始いたしました!
平成29年の異常な相場安と、作業が平易で助成金が受け取れる「飼料米」への転作が進んだ結果、作付面積は大幅に減少し品不足。
それに伴い、相場はかなり上がっています。。。
年内は、現在表示中の価格にて販売いたしますが、年明けには値上げを検討しています。
可能ならばお早目にご利用くださいm(_ _)m

この相場高は、作付段階で分かりましたね(T_T)
田んぼ見ればわかります~
もち米の田んぼがドンドン無くなっていきます~
今後、どうなるんでしょう??不安だ・・・

で、もち米粉の話し。
平成30年産の作付けが少なくなるのが見えた平成30年4月時点で、29年産を追加しました。
ホントは新米で作りたいのですが、今後どうなるか不透明ですので、
もち米粉に関しましては29年産の在庫が無くなるまでは29年産を使用します。
29年産が無くなったら30年産を使用します。
誠に申し訳ありませんが、ご了承ください。



なにはともあれ、もちごめ新米入荷です!
今年もデキは良いですよ^^
どうぞご利用くださいm(_ _)m


☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★
熊本県八代郡氷川町のお客様に愛され続けて創業80年の蔦本精米所です!
お店自慢の九州・熊本県産の美味しいお米を全国にお届けします!

住所:熊本県八代郡氷川町宮原738-2
電話番号:0965-62-2183
ネットショップURL:https://www.tsutamotoseimai.com
☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★ 
 

2018-11-17 16:17:12

コメント(0)

折りたたむ

160.常時SSL化に対応致しました。

常時SSL化

当店のホームページが「 常時SSL化 」になりました。
常時SSL化とは、単純に言うと「安全なお買い物サイトの証明」ですかね?
今までは、お会計のページからSSL化していましたが、今はトップページからすべてSSL化されています。
見分け方はカンタンで、上の画像のとおり【http:~】で始まるアドレスのページは本物です。
効果は、フィッシング詐欺やなりすましサイトへの誘導がしづらくなります。
より安全で安心なページであることの証明のようなモノですかね?(^_^;)


昨今のネット犯罪に対応するため、当店のページも対応致しました!
近日中にもち米の新米も出品する予定ですので乞うご期待!


☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★
熊本県八代郡氷川町のお客様に愛され続けて創業80年の蔦本精米所です!
お店自慢の九州・熊本県産の美味しいお米を全国にお届けします!

住所:熊本県八代郡氷川町宮原738-2
電話番号:0965-62-2183
ネットショップURL:https://www.tsutamotoseimai.com
☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★ 


 

2018-11-14 10:00:11

コメント(0)

折りたたむ

159.球磨ひのひかり新米入荷とお米の水加減

平成30年産 新米  熊本県 球磨地方産 ひのひかり 白米 5kg平成30年産 新米  熊本県 球磨地方産 ひのひかり 白米 10kg平成30年産 新米  熊本県 球磨地方産 ひのひかり 玄米 5kg平成30年産 新米  熊本県 球磨地方産 ひのひかり 玄米 10kg

平成30年産 新米  熊本県 球磨地方産 ひのひかり 入荷しました!
球磨こしひかりは、そうでもなかったんですが、
球磨ひのひかりは相場高いです。。。
ほとんど球磨こしひかりと値段が変わりません><
自分も食べてみましたが美味しいお米です!
球磨こしひかりと食べ比べてみてもそん色ないと思います!
あとは品種のお好みです。
食べ比べてみてはいかがでしょうか?

で、お米の水加減についてです。
今年のお米は、全般的に【水加減多め】のほうが美味しく炊き上がります。
当店でもテストしていますが、
「お米5合を計量し洗米、炊飯釜の水加減メモリに合わせた後、水を1合追加」が、
一番おいしいと感じました。
今年の夏が異常な高温だったためかと思います。
農作物は生き物ですから、やっぱり暑すぎると影響でますね。。。
仕方ないことではありますので、人間の側で工夫するしかないでしょうね。。。
ただ、お米の硬い・柔らかいは好みがありますので、参考にしていただければ幸いです。
水加減にはご注意くださいm(_ _)m


いよいよ新米シーズン!
地元の農家さんのお米の収穫も始まっていますし、
新たな取り組みもあります!!
乞うご期待!!!


 ☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★
熊本県八代郡氷川町のお客様に愛され続けて創業80年の蔦本精米所です!
お店自慢の九州・熊本県産の美味しいお米を全国にお届けします!

住所:熊本県八代郡氷川町宮原738-2
電話番号:0965-62-2183
ネットショップURL:https://www.tsutamotoseimai.com
☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★ 

2018-10-04 11:21:14

コメント(0)

折りたたむ

158.球磨こしひかり新米入荷と崎津集落



新米入荷第2弾です!
【平成30年産 球磨こしひかり】が入荷しました!
異常な高温の夏だったので、品質を心配していましたが、かなりの良品です^^
ぜひお試しくださいm(_ _)m

で、駄文
過日、世界遺産に登録された「崎津集落」に行ってきました。
天草地方の東シナ海側にあって、隠れキリシタンの文化を色濃く残す町です。
特に有名な建造物がコレ↓

当店からはかなりの距離がありましたね^^;
また、思っていたよりも狭い範囲に観光箇所が集中しているので、
一通り見るのに時間かあまりかかりませんでした。
ただ、それなりの風情は感じられます。
牛深あたりで美味い海鮮丼を食べる前の一回り的な観光の仕方がオススメですね!


だいぶ秋めいてきました!
食欲の秋ですね^^
がんばっていきましょーーーーーp(^^)q


☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★
熊本県八代郡氷川町のお客様に愛され続けて創業80年の蔦本精米所です!
お店自慢の九州・熊本県産の美味しいお米を全国にお届けします!

住所:熊本県八代郡氷川町宮原738-2
電話番号:0965-62-2183
ネットショップURL:https://www.tsutamotoseimai.com
☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★ 

2018-09-19 09:34:33

コメント(0)

折りたたむ

157.ずいぶん久しぶりのブログ更新

平成30年産新米2018年産新米美味しいお米送料無料

ずいぶん久しぶりのブログ更新です。
元気に頑張っていますが、すっかり筆無精になっておりました(>_<)
やっぱり、ちゃんと書かないとアカンと心機一転!
せっかくなので読んでみてください。。。

平成30年産新米がスタートしました!
天草こしひかり特別栽培米です^^
毎年ご好評の美味米、今年も美味しいです!

ただ、今年の高温により、一等米が少ないためお値段が昨年より少し上がっています。
昨年より、JAも後継者育成のためにお米の価格上昇を計画していますので、
あと数年は高めの相場で推移するのではないかと思います。。。
個人的には安いほうが嬉しんですが、作り手の農家さんのコトを考えると、
現行のお値段で頑張りましょう!と気合入れてますp(^^)q


今年もツバメがやってきて、無事に巣立ってわたっていきました!
暑いのももう少しで終わりそう・・・かな?
宜しくお願い致しますm(_ _)m

☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★
熊本県八代郡氷川町のお客様に愛され続けて創業80年の蔦本精米所です!
お店自慢の九州・熊本県産の美味しいお米を全国にお届けします!

住所:熊本県八代郡氷川町宮原738-2
電話番号:0965-62-2183
ネットショップURL:https://www.tsutamotoseimai.com
☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★

2018-08-30 11:11:43

コメント(0)

折りたたむ

156.申告終わり!で、毎年恒例のアイツが返ってきた。。。

ようやく確定申告が終わりました^^

毎年思うことですが、
毎日毎日コツコツとやってれば、
こんなに困るはず無いのに、
ちっとは反省しろ!

来年こそはラクしたいと思います。

申告書類を税務署に持っていってハンコ頂いて帰る。
帰路、車の中が妙に暖かい。。。

良い季節だ^^

で、うちに帰って作業開始しようとしたら、
頭の上を黒い影が通過する・・・

お!

おっかえり~~~~~~~~~~^^


今年もツバメがやってきました^^

去年は 熊本地震 で散々な目にあったのに、ちゃんと帰ってくるもんだな。。。
チト感動^^

今年も元気なヒナが見られたら良いですね^^


毎年のことながら、ツバメを見ると春を感じます。
遅れていた ホームページ リニューアル
気合入れます!乞うご期待m(_ _)m


☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★
熊本県八代郡氷川町のお客様に愛され続けて創業80年の蔦本精米所です!
お店自慢の九州・熊本県産の美味しいお米を全国にお届けします!

住所:熊本県八代郡氷川町宮原738-2
電話番号:0965-62-2183
ネットショップURL:https://www.tsutamotoseimai.com
☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★

2017-03-14 17:30:58

コメント(0)

折りたたむ

155.新そばはどこ行った??

確定申告、かくていしんこく、カクテーシンコク、、、
何だか毎日伝票やら帳簿やらと取っ組み合いです(T_T)
まぁ、毎年のことなので、仕方ないですが、、、
いつもこの時期になると「毎日こまめにやっとけば良かった」と後悔しますが後の祭り・・・
おかげでHPが中々進まないです。
申し訳ございませんm(_ _)m

で、お問い合わせが多い「そば」の件です。

やっぱり、北海道という地域の力は絶大で、
昨夏の台風被害で、国内農産物がおかしくなっています。
そばも例外ではなく、相場高です。
まして熊本は、以前ブログにも掲載したとおり、
阿蘇は地震の影響+阿蘇噴火で大打撃。。。
人吉は高温で品質悪化+獣害でアカン。。。

あとは
熊本なら宇城市、
宮崎の県連が頼りですが、、、
どちらの農協に確認しても、
「今年は全然入ってこない!!」と困ってます。。。

なにやらブローカーみたいな連中もいるらしく、
こういう輩にひっかかると、とんでもない価格で仕入れる羽目になりそうなのでオソロシイ・・・
まぁ、おそらく大手メーカーさんのバイヤーさんじゃないかと思うんですが、、、
それだったら太刀打ちできないできないっすね(T_T)


で、どうすんの?


不幸中の幸いですが、宮崎県連から平成27年産の玄そばなら供給できるといわれて確保しました。
他社からも声がかかっていたようですが、ウチに声かけして頂けました。
ただし、量は少ないですね。。。
そのため、一旦そば粉の扱いを停止し、表示の切り替え(熊本県産→宮崎県産)を行います(近日中に再開)。
ちょうど明日発送分で27年産熊本原料枯渇するので、良かったかなと思ってます。

で、もう1点。
某大手乾そばメーカーも使用している「北米産」もやってみます。
只今テスト中で、商品化も可能なレベルです。
詳しくは後日ブログにて、、、

国産28年産も宇城市が出せそうな気配ですが、詳細は未定。
宮崎・鹿児島も声をかけていますので、様子見せざるを得ない状況です。


なんだか「蕎麦」までレア穀物化するんじゃないかと心配ですね。。。
もち麦みたいにならないと良いんですが・・・


☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★
熊本県八代郡氷川町のお客様に愛され続けて創業80年の蔦本精米所です!
お店自慢の九州・熊本県産の美味しいお米を全国にお届けします!

住所:熊本県八代郡氷川町宮原738-2
電話番号:0965-62-2183
ネットショップURL:https://www.tsutamotoseimai.com
☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★

2017-02-26 09:02:20

コメント(0)

折りたたむ

154.ホームページリニューアル!


先月から進めていたホームページのリニューアルが終わりました。
イキナリ画面が変わったので驚かれたかと思います。
かなりカッコ良くなりましたので、今まで通りご利用ください。

商品ページや会員ログイン画面など、
書体が変化していますが、使い方は今まで通りです^^

大きく変更したのは「スマートフォン画面」です。
以前と違い、大変見やすくなりました。
また、扱い商品数が3倍以上にグ~~~~ンと増えましたので、
使いやすい商品ページにしようかと思います。
また、以前取り扱っていた商品群の復活も考えております。

追々公開していきますので、どうぞご利用くださいm(_ _)m


まだ、ページの安定性が弱いみたいです。
画面が「なんか変?」になったらF5キーを押してください。
お手数をお掛けしますが、ご協力をお願い致します。


☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★
熊本県八代郡氷川町のお客様に愛され続けて創業70年の蔦本精米所です!
お店自慢の九州・熊本県産の美味しいお米を全国にお届けします!

住所:熊本県八代郡氷川町宮原738-2
電話番号:0965-62-2183
ネットショップURL:https://www.tsutamotoseimai.com
☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★
 

2017-01-26 11:49:40

コメント(0)

折りたたむ

153.「平成28年産そば」について

お問い合わせを頂いている「新そば」についてです。

例年ならば、年内に入荷する予定の新そばでしたが、
本年は不幸が重なりすぎて、残念ながら入荷できませんでした。

新そばとして昨年ご提供できたそば粉の原料の産地は阿蘇です。
今年発生した熊本地震の影響で、廃業された農家さんもいらっしゃいましたが、
9月頃の情報では豊作で、価格もお安くあるのではないかとの話でした。

が、、、、、


H28年10月に発生した阿蘇山の爆発的噴火。
その火山灰が玄そば産地直撃。

倒伏により減収+品質悪化・・・

無事収穫された玄そばは、阿蘇周辺の手打ちそば屋さんに回すのが最優先で、
残念ながら手に入れられませんでした。

他の産地も当たってみたんですが、大変厳しい様子です。。。

で、今後どうなるかですが、
おそらく年明けの1月下旬には宇城市産が入荷、宮崎県産が2月入荷予定となっております。


お天道様には敵わないってことですね。。。
なんか、今年は同じことばかり言ってます(苦笑+涙)

☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★
熊本県八代郡氷川町のお客様に愛され続けて創業70年の蔦本精米所です!
お店自慢の九州・熊本県産の美味しいお米を全国にお届けします!

住所:熊本県八代郡氷川町宮原738-2
電話番号:0965-62-2183
ネットショップURL:https://www.tsutamotoseimai.com
☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★
 

2016-12-30 14:41:58

コメント(0)

折りたたむ

151.ミニッツメイドスムージー サンプリング企画開催中


先日、当ショップを担当するコカコーラ社の営業さんから、
「ミニッツメイドスムージーの販売促進企画に乗ってみないか?」とのお話を頂きました。

僕:「参加費とかかかるならできないよ?」
営業さん:「いや~ 無料ですよ~(笑)」
僕:「何でそんなことするの?」
営業さん:「いや~ この商品、も少し売れると思うんですけど、中々・・・(苦笑)」
僕:「何でウチなの?」
営業さん:「いや~ 蔦本さんトコ、品揃えマニアックだからイケるんじゃないかな~、と(笑)」

・・・
確かにそうかもしれない

要するに、
ミニッツメイドスムージーが思ったより世間で売れてない。
ディスカウントで買い叩かれて損するくらいなら、
協賛店でサンプリングしてもらって販売促進につなげたいということか・・・

大人の事情だねぇ

まぁ、コストもかからないし、乗ってみることにしました。

納品したサンプル品の賞味期限も2017年6月までと、結構長めです。
サンプル付与する対象品目もコチラで好きにしていいとのことですので、
米類及びもち米粉・米粉・そば粉・豆類で箱に余裕がある2kg・4kg・5kgを選択しました。

ただし、[コカコーラ社製品]はウチから発送できないので付けられないし、
[お試しパック]は厚さに制限があるので同梱不能です。
また、箱に余裕がないと判断した場合、お米がダメになってはいけないので同梱を断念します。
その際には、発送案内メールに記載いたします。
サンプリング期間中、5kg米の発送はビニール掛けから段ボール箱入りに形態変更して発送することにしました。


年末に向けての販促活動の一環という感じですね^^
良かったら飲んでみてください^^


☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★
熊本県八代郡氷川町のお客様に愛され続けて創業70年の蔦本精米所です!
お店自慢の九州・熊本県産の美味しいお米を全国にお届けします!

住所:熊本県八代郡氷川町宮原738-2
電話番号:0965-62-2183
ネットショップURL:https://www.tsutamotoseimai.com
☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★
 

2016-11-27 09:39:22

コメント(0)

折りたたむ

  • 件 (全件)
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5