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190.もち米粉製粉依頼について

【実店舗近隣にお住まいで、もち米粉の製粉をご要望の方へ】

・精米済みのもち米の場合
もち米を黒いとぎ汁が出なくなるまで研いだあと、大きなザル(ショケ)で干して乾燥させてください。
乾燥作業は、最近は日中の気温が高すぎて腐敗する場合がありますので、夜間を推奨します。
方法は「夕方6時頃に洗浄し、寝る前に天地返し(上下入れ替え)を行う」です。
翌朝、ショケに入れたまま店舗に持ち込んでください。乾燥不足の場合、店舗にて乾燥調製を行います。

・もち米玄米の場合
そのまま店舗に持ち込んでください。

その他の注意点
粉を入れる袋は「新品の30kg用の米袋」です。店舗でもご用意できますが、可能ならばご持参ください。
受け付けは午前中のみです。午後から受け付けた場合、乾燥不足の際には持ち帰りいただきます。
受け付けた商品は、夕方5時頃の受け渡しになります。早めに完成している場合もありますので、お急ぎの場合、店舗までお電話ください。

自分が知る限り、近隣で持ち込み製粉を受け付けているお店は当店のみだと思います。
日奈久~松橋エリアからご来店されるお客様もいらっしゃいます。
依頼件数はさほど多くはありませんが、時間がかかりますので、極力お早目にお持ち込みください。

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熊本県八代郡氷川町のお客様に愛され続けて創業80年の蔦本精米所です!
お店自慢の九州・熊本県産の美味しいお米を全国にお届けします!

住所:熊本県八代郡氷川町宮原738-2
電話番号:0965-62-2183
ネットショップURL:https://www.tsutamotoseimai.com
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2022-08-03 09:31:37

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189.宮崎県産こしひかり新米入荷!

久しぶりのブログです^^;

年明け以来ですねえ><
スンマセンm(_ _)m

コロナ禍、なかなか終わらないですね;;
熊本も蔓防だし、、
いつになったらノーマスクの日常に戻るんでしょうか?
本来ならば楽しいはずのオリンピック観戦も、途中で見る気が無くなるし、、

イカン!
こんな時こそ美味い米です!!
いよいよ今年最初の新米「宮崎県産こしひかり」入荷しました^^

令和3年産 新米 宮崎県産 こしひかり

「最近の早期米(~7月稲刈り)って美味しいですよね?」が僕がここ数年感じてることで、
実際、昨日食べてみましたが、今年もやはり美味しいです。
卸の方と話をしても同じように感じているようでした。

まだ新米に口が馴染んでないから、というのもあるかもですが、もっと別の理由もありそうな、、、
心配性すぎますね^^;

ホント美味しいですよ^^
どうぞご利用くださいm(_ _)m
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熊本県八代郡氷川町のお客様に愛され続けて創業80年の蔦本精米所です!
お店自慢の九州・熊本県産の美味しいお米を全国にお届けします!

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2021-08-06 16:16:04

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188.謹賀新年




新年あけましておめでとうございます。
昨年はお世話になりました。

今日は久しぶりに良い天気。
正月休みも終わりです。

ラジオを付けてブログ作成。
時間がゆったりと流れるような気がします。。。
(TVはカラ騒ぎっぽくて敬遠してます^^;ラジオいいっすよ)

令和元年は本当に様々なことがありました。
新型コロナの影響で大きな変化が次々起こったため、
あっという間に過ぎ去った気がする1年でした。

そんな中でもご愛顧賜った多くのお客様、
心から感謝いたします^^

令和2年も更なる変化が押し寄せてくると思います。
どうなるか判りませんが、
嫌になっちゃうことの無いように、
精いっぱい頑張っていこうかと考えていますので、
今後ともお引き立てくださいますよう
宜しくお願いいたします。

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2021-01-03 15:50:02

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187.西濃運輸の正月休み



12/17日のメールでもご案内した「西濃運輸の年末配送スケジュール表」です。

・・・

年々、休みが多くなってきてますね~~~
働き方改革ってヤツでしょうね。
すごいや^^;

批判する気はサラサラありません。
従業員確保のためだそうなので、
それもアリかと思います。


当店の年末年始のお休みは「12/31午後~1/3」です。
郵便局は休み無しだそうです。

日本郵便での年内最終発送は12/28を予定しております。
年始発送は郵便局は1/4、西濃運輸は1/5です。
ご注文は年中無休で受け付けておりますので、
どうぞご利用ください。

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熊本県八代郡氷川町のお客様に愛され続けて創業80年の蔦本精米所です!
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2020-12-18 10:25:28

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186.ギルトフリー食品

お店では、店内BGM代わりに「FM熊本」を流しっぱなしにしています。
傾聴しているわけじゃなく、たまに耳に入ってくる程度ではありますが、
気になる情報も発信されれているわけで、、、

それが今回のブログのテーマ「ギルトフリー食品」です。
要するに「食べて罪悪感を得ない食べ物」のコトらしいです。

確かに
「こんなに新米食ったら医者になんて言われるか・・・」とか、
「ヤメラレナイ!トマラナイ!ビール!ハイボール!ショウチュウー!」とか、
罪悪感アリアリの毎日^^;

それを回避するために、
好んでカラダに良い食品を摂取しようというコトでしょうね。。。

代表例はドライフルーツらしいです。
砕いて丸めて団子作って食べてるようです。

自分のおお店で何かないかと見てみたら、
結構ありますね。
ギルトフリー

大豆はフェイクミートとかの原料になる立派なギルトフリー食品だし、
小豆も、何年か前に、ダイエットで大流行した食品です。

ご飯に混ぜて炊くと体に良いと言われる麦類も、
罪悪感を減らしてくれる食品ですネ^^


かかりつけ医に言われます。
「人間は食べたモノで出来ている」と。
罪悪感の少ない食べ物を意識して食べようかなと^^


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2020-11-12 14:25:32

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185.北海道産豆類在庫僅少のいいわけ


北海道産黒豆 北海道産小豆
北海道産大納言小豆 北海道産金時豆

北海道産豆類が全種類ほぼ同時に在庫僅少になりました。
例年ならば、こんなにまとまらないんですが、
今年は新型コロナの影響も考えて早めに在庫調整を始めたところ、
思った以上に品薄が早まってしまいました^^;

ただし、まだ完売では無いので、
お試しパックの販売は継続していますが、
2~3個出品している程度ですので欠品と変わらないですね><

売れたのは正直嬉しいですし、
旧穀の在庫で苦しまないで済むのも確かです。
何より新穀入荷し次第販売開始できるのも
喜んでいただいただけるかなと思います。

売り手の論理で言い訳がましいですが、
なにとぞご容赦くださいますようお願い申し上げます。
m(_ _)m m(_ _)m m(_ _)m m(_ _)m m(_ _)m 

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2020-11-02 15:39:27

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184.詐欺電話にご用心


米 通販
最近、町の防災無線で
「九州電力の名を騙った詐欺の電話がかかっている」と
放送されています。

毎回思うんですが、
災害が発生すると、
こういう輩が増えてきますね・・・
なんで被災地狙うんでしょうか・・・

幸か不幸か判りませんが、
熊本地震などの大規模災害は経験済みで、
悪徳商法めメールや電話もさんざん経験しましたので、
引っかかるハズも無いと思っていますが、
慢心はアカンですね^^;


かける側もいろんな事情があってかけて来るんだろうし、
苦しんでるとは思いますが、
詐欺は犯罪です。

電話が増えて仕事に影響出るんなら、
受持ち警察官に聞いてみるかな…?


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熊本県八代郡氷川町のお客様に愛され続けて創業80年の蔦本精米所です!
お店自慢の九州・熊本県産の美味しいお米を全国にお届けします!

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2020-10-13 10:13:42

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183.令和2年産 新米 宮崎県産 こしひかり 入荷しました!



令和2年産 新米 宮崎県産 こしひかり

いよいよ新米の季節がやってきました!
宮崎県から美味しいお米、
令和2年産 新米 宮崎県産 こしひかり
入荷致しました!
早速、販売を開始しております。

宮崎こしひかりは、昨年から人吉の卸から仕入れています。
今年は、7月豪雨の影響で、仕入れ以前に無事かどうかを心配していましたが、
幸いなことに無事だったため、仕入れができました!

で、お味のほうですが、、、
これまた毎年恒例!
美味しいですネ^^

**商品リンク**
白米5kg⇒ 令和2年産 新米 宮崎県産 こしひかり 白米 5kg
白米10kg⇒ 令和2年産 新米 宮崎県産 こしひかり 白米 10kg
玄米5kg⇒ 令和2年産 新米 宮崎県産 こしひかり 玄米 5kg
玄米10kg⇒ 令和2年産 新米 宮崎県産 こしひかり 玄米 10kg



新型コロナウイルス感染症で、
気疲れの多い毎日ですが、
美味しいお米をお楽しみいただければ幸いです!


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2020-08-07 17:00:12

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182.お試しパックが人気です!


送料無料

いかがお過ごしでしょうか?

新型コロナ、、、
ここまで影響出てくるとは。。。
2か月前には、全く想像していませんでした><

でも!
乗り越えられると信じています!
「三密」を避け、日々を過ごしましょう!


当店がある熊本県ですが、
県独自の緊急事態宣言も出され、
自粛自粛の毎日です。

幸い、近隣で新型コロナのうわさは聞かないので、
今のところ、無事なのかな?とは思います。
(PCR検査をした知り合いなんていませんし)

そんな中、なぜか「お試しパック」が人気です。
配達員にあわずに受け取れるんで、便利なのかな?と。
郵便局の配達員も、レターパックは小荷物より配送が楽だから嬉しいようですし、、、

新型コロナ対策型通販商品!
まさに「三方良し(お客様・配達員・お店)」ではないかと勝手に思ってます^^
良かったらどうぞご利用くださいm(_ _)m


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2020-04-23 09:54:24

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181.花粉症が治まったのにまたマスク…


ここ数年、花粉症の症状が出なくて喜んでいました。
ヒドい頃は、振り向きざまに鼻からナニかが飛んでいき、
飛んで行った先に誰かいたら…惨事でした泣

で、数年前にTV見た「黒豆きなこヨーグルト」を始めてから、
マスク不要になったんです^^)v

「黒豆きなこヨーグルト」の作り方は、
普通にスーパーで売ってる
無糖ヨーグルトを大さじ3杯、
黒豆きなこを小さじ2杯入れて、
1日1回食べるだけ!
コレを毎年1月中旬から花粉が終わる頃まで毎日食べています。

個人差があると思いますが、
「ワタシはコレで、マスクやめました…」

そんな快適な日々だったのに、
今年は新型コロナウイルスのせいでマスク生活に逆戻りです泣

息苦しいしメガネ曇るし正直キライですが仕方ない。。。

咳も出ないし熱も平熱です。
今んとこ普通なので、逆に今の内から予防しとかないと。。。

特に商品製造の時は必須にしています!
TVで「紙とかにくっついて何日も生きてる!」とか言ってるし…
熊本県内でも新型コロナウイルス患者出ていますし…

自分の身を守るコトが安全安心につながるのなら、
マスク生活のつらさは我慢しないとイカンです!


そうはいっても、最近どこにもマスクが売ってない。。。
在庫切れたらどうしよう…泣


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2020-02-27 15:47:10

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