×

CATEGORY

CATEGORY

CONTENTS

HOME»  商品の評価

お客様の声

お客様の声

絞込み: 並び順   

  • 件 (全件)
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4


平成29年 熊本県産 そば粉 [量目2kg~6kg選択可][西濃運輸配達可能地域は送料無料]   2,700円~6,588円   おすすめ度 ★★★★☆        なおちん様  
艶も粘りもあり打ってみると色は黒くインパクトがある
当店では十割蕎麦として提供
▼この商品の評価を見る
平成30年産 新米 熊本県産 もち米 白米 10kg 業務用 [西濃運輸配達可能地域は 送料無料]   4,752円   おすすめ度 ★★★★★        wakasaya様  
ついてから日数が経過しても表面が固くならず、また粘りもあり
おいしかった。
▼この商品の評価を見る
とても質の良いお米をありがとうございます。減農薬なので安心して美味しくいただくことができています。送られて来たお米の中にはきちんと鷹の爪が入っていて、管理が感じます。他の方にも是非、一度召し上がっていただきたく思います。
▼この商品の評価を見る
昨年に引き続き今年も注文しました。
今回の餅米は、少し小粒でしたが、
キメの細かいお餅に仕上がりました。
煮崩れも少なく、伸びも昨年以上でした。
次回も是非お願いしたいと思います。
【お店側コメント】
毎度ご利用ありがとうございます。

27年のもち米は、夏場の異常気象や秋口の台風直撃の影響を受け、
26年以上に小粒になる傾向が見受けられます。
精米圧力を下げれば粒は大きくなりますが、
お餅の風味に影響が出るため昨年より若干強めで精米しております。
結果、小粒になりますが味に関しましては例年以上の出来だと思います。

当方でもお餅2窪分(4升)作りましたが、ストーブの上で焼くと、
市販品とは比較にならないほど大きく膨れてくれました^^;

またのご利用をお待ちしております。 2016/01/09
▼この商品の評価を見る
【業務用】 熊本県産 もち米粉/米粉/そば粉 4kg   2,268円~4,212円   おすすめ度 ★★★★★        cyanpon様  
年に3回ほど「そば粉」を注文して居ます。
老人ホームのイベントに使いますが、お年寄りは蕎麦好きが多く、
香り良く好評です。
【お店側コメント】
毎度ご利用ありがとうございます。

いよいよ平成27年産のそば粉もスタートしました。
今年は阿蘇高森町からスタートしました。
粒が小さいですが美味しいそば粉に仕上がっています。

またのご利用をお待ちしております。 2016/01/09
▼この商品の評価を見る
熊本県産 もち米粉 [原料:平成29年 熊本県産 もち米100%] [量目:2kg~6kgまで選べます]   1,490円~4,406円   おすすめ度 ★★★★☆        高瀬 弘子様  
餅粉はシフォンケーキの種類で相性が違うのでそれぞれにあったものを探しているます。
まず もち米粉の1キロ分けはチャックつきなので扱いやすいです。
もち粉は色もよく、乾燥度も、粒子もいいようです。
まだ全部の製品に試していませんが、これまでのところ縮みも少なく、切り出し時の生地圧も良く、餅粉で作った独特のもっちり感しっとりん感もあるようです、これまでに使ってきた餅粉の中では最も適しているかもしれませ。
 米粉や小麦粉で簡単にできるシフォンケーキも餅粉を使ったら形にならないものもあります、とてもデリケートで調合に神経を使っています。
五つ星でも良いのですがまだ全部の品で試していませんので四つ星としました。
いろいろとご注目ありがとうございます。
【お店側コメント】
コメントありがとうございます。

今まで、おまんじゅうなどの和菓子で美味しく出来たという連絡は頂いていたのですが、「シフォンケーキを作る」というご連絡をメールで頂き、少し心配しておりましたが上手くできているようで安心しました。

またのご利用をお待ちしております。 2015/07/30
▼この商品の評価を見る
【業務用】 熊本県産 大豆 / 北海道産 小豆 黒豆 金時豆 5kg・10㎏   2,786円~15,498円   おすすめ度 ★★★★★        よねっち様  
とても柔らかくて美味しいお豆でした。
お値段もスーパーなどで買うよりも15%ほどお安く買えました。
家庭用に購入したので4リットルのペットボトルに入れて保存しています。
虫がつくのを防ぐことができるので、まとめ買いしても大丈夫です。
【お店側コメント】
北海道産金時豆をご利用頂き誠にありがとうございます。
ペットボトルを使用しての保存は最高です。
以前、当社ブログでも、お米の保存方法で紹介したと思いますが、穀物類の保存にはペットボトルに詰め替えて冷蔵庫の野菜室での保存がおすすめです。
お客様の中には、ご購入いただいたお米を3合ずつ500mlペットボトルに詰めて冷蔵庫保管し、炊飯の都度1本ずつ使っておられる方もいらっしゃいます。
やはり虫害対策には冷蔵保管が最適です。
またのご利用をお待ちしております。 2015/04/18
▼この商品の評価を見る
平成30年産 新米 熊本県 球磨地方産 ひのひかり 白米 5㎏ [西濃運輸配達可能地域は 送料無料]   3,240円   おすすめ度 ★★★★★        ぴーす&あい様  
美味しお米ありがとうございます。

金額もまんぞくしてます。


先日実家におくりました。喜んでました。
【お店側コメント】
毎度ご利用ありがとうございます。
今回はご贈答にもお使いいただけたようで嬉しく思います。
球磨ひのひかりは、まだまだ十分在庫もあります。
またのご利用をお待ちしております。 2015/04/02
▼この商品の評価を見る
平成29年 熊本県産 そば粉 [量目2kg~6kg選択可][西濃運輸配達可能地域は送料無料]   2,700円~6,588円   おすすめ度 ★★★★★        神奈川県厚木市 つむぎ 山田浩二様  
昨年8月から蕎麦バーを行っております。
香り高い蕎麦を作るためのそば粉として有難く使わせて頂いています。お客様からも高評価を頂いております。
【お店側コメント】
毎度ご利用ありがとうございます。
神奈川に行った際には必ず食べに行きます!
またのご利用をお待ちしております。 2015/03/02
▼この商品の評価を見る
平成30年産 新米 熊本県 球磨地方産 こしひかり 白米 10㎏ [西濃運輸配達可能地域は送料無料]   5,616円   おすすめ度 ★★★★★        おみさどん様  
いつも安心のお米、美味しくいただいております。
【お店側コメント】
毎度ご利用ありがとうございます。
おいしく食べていただいて、うれしく思います。
またのご利用をお待ちしております。 2015/01/28
▼この商品の評価を見る
  • 件 (全件)
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4


オススメ関連商品