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熊本県産 もち米粉 4kg入 業務用 [原料:平成29年 熊本県産 もち米100%]

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業務用

もち米粉

 
  • ランキング1位 第 1 位 2019.02 第1週 ウィークリーランキング

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  • 熊本県産 もち米粉 4kg入 業務用 [原料:平成29年 熊本県産 もち米100%]

  • 型番・品番

    motiko-g-001

  • 販売価格

    2,268円(税込)

  • 会員価格

    2,100円(税込)

  • ポイント還元あり
    還元率はお支払方法によって異なります。
  • 在庫

    在庫あり

  • 購入数

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  •  

    熊本県産の美味しいもち米「ひよくもち米」を原料にしたもち米粉です。
    平成29年産ひよくもち米原料使用です。

     

    「ひよくもち米」は色艶がよく、ほどよい粘りが特徴の優良品種です。

    【当店の米粉の製法】
    熊本県産ひよくもち米を白米に精米した後に色彩選別機で異物を取り除き、高速度粉砕機を使用して製粉いたします。
     

    【豆知識】米粉とは…?
    うるち米やもち米から出来る粉類の総称で、うるち米ともち米の配合により名称が変化します。
    ①上新粉…うるち米を粉砕して作った粉のことで、当店が扱う「米粉」と同じ成分になります。
    ②団子の粉…うるち米ともち米(どちらも精白米)をブレンドした後に粉砕して作った粉のことで、ブレンド比率により固さが変化します。
    ③もち米粉…もち米を粉砕して作った粉のことで、当店が扱う「もち米粉」と同じ成分になります。

    もち米粉はお団子などのお菓子作りに最適です。特に当店が販売する「ひよくもち米粉」は氷川町にある農家さんより直接仕入れた粘りが強いと評判のもち米を原料使用しますのでオススメです!

    【商品説明】 

    商品名 熊本県産 もち米粉 業務用
    原料産地 熊本県
    原料産年 平成29年
    原料品種 ひよくもち
    使用割合 10割
    内容量 4kg
    製造年月日 出荷当日
    使用期限 冷暗所(20℃以下)で保管し、製造年月日より半年以内に使い切りください

     
  • 【ショップポイントについて】
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    【賞味期限】
    冷暗所(冷蔵庫など)に保管し製造年月日より半年以内を目安にお召し上がりください。
     

    【点数制限について】
    誠に勝手ながら「熊本県産もち米粉」の購入数を制限しております。制限数を越えてのご注文が必要な方は店舗まで直接お電話ください。別途対応致します。

     

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